«صبحانت» برای سلامت تغذیه کاربرانش برنامه دارد
«صبحانت» یک سایت جامع اینترنتی تخصصی پیرامون وعده غذایی صبحانه است؛ به‌طوری‌که این استارتآپ ضمن فروش مواد غذایی ویژه صبحانه، برنامه هم برای این وعده غذایی ارائه میدهد.
ه گفته محمد ناصری‌فر، مدیرعامل و بنیان‌گذار «صبحانت»، ایده راهاندازی این فروشگاه آنلاین با عرضه محصولات تحت عنوان دیگری کلید خورد؛ اما بعدها این استراتژی به ارائه تخصصی وعدههای غذایی صبحانه تغییر کرد. این استارتآپ تصمیم دارد ارائه برنامه غذایی صبحانه در گروههای سنی و شرایط مختلف را به سبد محصولات خود اضافه کند. در ادامه، در گفتوگوی ناصری‌فر با خدمات این فروشگاه آنلاین و برنامه تخصصی آن برای صبحانه بیشتر آشنا میشوید:
چرا تیم استارتآپی «صبحانت» سراغ وعده صبحانه رفت؟
تیم ما نخست به دنبال ایده فروش محصولات ارگانیک تحت عنوان برند دیگری بود؛ اما به دلایلی استراتژی خود را تغییر دادیم و قرار شد به‌صورت تخصصی روی محصولات صبحانه کار کنیم. در آغاز کار تیم مشابهی هم در کشور وجود نداشت. به هر حال، تهیه صبحانه متنوع و در عین حال سالم و سریع همیشه چالش است؛ چه برای کارمندان و چه برای کودکان. «صبحانت» این چالش را به فرصت تبدیل کرد و روی این موضوع متمرکز شد.
آیا «صبحانت» محصول جدید برای ارائه دارد؟
به دنبال ارائه محصولات صبحانه، تیم «صبحانت» درصدد است برنامههای غذایی ویژه وعده صبحانه را ارائه دهد. این برنامهها بر پایه طب سنتی بوده و از طرفی متناسب با گروه سنی و شرایط افراد در مزاجهای متفاوت است. برای مثال، یکی از برنامههای غذایی ما برای بیماران دیابتی یا کودکان است.
آیا «صبحانت» رقیبی در بازار دارد؟
از آنجاکه مردم این روزها بیشتر به تغذیه سالم و از طرفی طب سنتی توجه دارند، همین مساله باعث شده رقبای مختلفی در این زمینه شکل بگیرد، بعضا برخی از آنها مانند برند «طیبات» و «باسلام» شناخته‌شده هستند و برخی هم ناشناس در سایت و مارکت پلیسهای معروف اقدام به فروش محصولات خود می‌کنند. حتی در این میان ما شاهد فعالیت رقبای محلی نیز هستیم که بی نام و نشان اقدام به فروش محصولات ارگانیک می‌کنند.
«صبحانت» با این تعداد فروشنده ناشناس باید چالش زیادی داشته باشد؟
بله متاسفانه، در میان این فروشندگان ناشناس میتوان شاهد کلاهبرداریهایی بود که به اعتماد مشتری لطمه می‌زند و در نهایت روی بازار تاثیر می‌گذارد. این در حالی بوده که این بازار و حتی استارتآپهایی که در این حوزه فعالیت می‌کنند، هنوز نابالغند و با این اتفاقات آسیب بیشتری می‌بینند.
آیا «صبحانت» در این حوزه چالشی با رقبای سنتی دارد؟
رقبای سنتی سخت قبول می‌کنند در کنار این استارتآپها وارد این بازار شوند. البته مشکل دیگری که در این بخش وجود دارد برخی از محصولاتی که از طریق این رقبا در سایتها به فروش میرسد، بستهبندی مشخص و مناسبی ندارد که همین امر روی اعتماد مشتری اثر منفی می‌گذارد.
آیا کرونا تاثیری بر کسبوکار «صبحانت» داشته است؟
آمار نشان میدهد در روزهای کرونایی که توجه به سبک زندگی سالم بین مردم بیشتر شده و در کنار طب مدرن، به طب سنتی هم روی آوردند، در این حوزه فروش تا ۵ درصد افزایش یافته است.
چشم‌انداز «صبحانت» برای سال ۹۹ چیست؟
تیم «صبحانت» بیشتر روی تثبیت استراتژی فروش و افزایش ۵۰ تا ۸۰ درصدی تعداد مشتریان متمرکز است تا بتواند به یک بلوغ نسبی در بازار برسد. انتظار میرود این برنامه پس از ماه رمضان تقویت شود. از طرفی تیم «صبحانت» تصمیم دارد در کنار ترویج طب سنتی در برنامههای غذایی پیشنهادی خود برای صبحانه، بتواند آموزه‌های آن را در اختیار مشتریان و مخاطبان خود قرار دهد.
منبع: دنیای اقتصاد
